‘Bog se usmili’ Na drugem izločitvenem testu so se za boj za obstanek pomerili Valentina Pukšič , Tadej Oblak , Anna Masieievska , Ian Polak Rožac , Daniela Perdih , Jure Brumen , Klemen Rutar in Gregor Spudič . Luka Jezeršek jim je predstavil agnolotte del plin oziroma polnjene testenine iz italijanske pokrajine Piemont. Mojmir Šiftar : ” A vidite to eleganco?
Tukaj res šteje vsak pregib in vsaka guba testa. ” Ian se je prijel za glavo: ” O, z mojimi velikimi prsti. Bog se usmili.
” Tekmovalci so si lahko vsaj malce oddahnili, kajti Luka jim je za začetek demonstriral pripravo. Testo je razvaljal zelo na tanko, po njem razporedil kroglice gostega polnila, ga prepognil in začel s stiskanjem in oblikovanjem enako velikih testenin z značilnimi žepki. Luka
