Okoljska organizacija Focus in Pravična trgovina Slovenije letos opozarjata, da je treba premešati karte moči na polju globalne trgovine s hrano. Zahtevati moramo transparentne verige in konec dobe dobičkov na račun izkoriščanja, so sporočili. “Kriza s cenami kakava, ki jo plačujejo mali pridelovalci, odraža neravnovesje moči.
Korporacije, ki obvladujejo svetovni trg s hrano, že desetletja načrtno skrivajo, da njihovi dobički temeljijo na prikritem izkoriščanju ljudi in uničevanju okolja,” so pojasnili. Globalne prehranske verige so po njihovem za večino potrošnikov in pridelovalcev osnovnih surovin nepregledne. “Veliki akterji prehranske industrije so skozi dobavne verige s številnimi posredniki desetletja prikrivali resnične stroške poceni hrane – uničevanje prago
